サブスクリプション形式(月額制)のオンライン・ショッピングモール subscに、株式会社ボン・ムーが運営する「シフォンカフェ ボン・ムー」が新規オープンいたしました。
■ シフォンカフェ Bon・mu(ボン・ムー)が新規オープン!
ボン・ムー(東京都八王子市)ではお菓子作りが大好きな店主と、そんな店主の人柄に集ったスタッフ達が、日々、 心を込めて『ほっとする』あたたかいお菓子作りに精を出しています 。
ボン・ムーのシフォンケーキは、驚くほどふわぁっとしていて、しっとりしているのが特徴です。
従来のシフォンケーキのイメージをくつがえす美味しさの秘密は、平飼いの有精卵を使用していることにあります。ベーキングパウダーを使用せず、卵白のちからだけで膨らませています。
シフォンケーキはふんわり感が命ですが、そのふんわり感は「卵」の質と焼き手の技術に左右されます。
自由にのびのび育った鶏から生まれた卵と、焼き時間や材料の温度にもこだわった当店独自の技術で、ふわふわしっとりのシフォンケーキに仕上がっています。
是非、耳元でちぎって『しゅわっ』を感じてみてください。
■ 40種類以上のフレーバー!有精卵のシフォンケーキを毎月お届け
一台一台手作りで心を込めて焼き上げた、しっとりふわふわのシフォンケーキです。
40種類以上のフレーバーの中から、月替わりで5種類をお届けします。
冷凍でお届けなので、食べたい分だけ解凍して楽しめます。
すべて手作りで、こだわりの材料、こだわりの作り方から生まれる本物の味を、ぜひ味わってみてください。
ちぎると『しゅわっ』と音がする、有精卵のシフォンケーキ【定期便・5個入り】
20cm型のシフォンケーキ 1/10カット×5個(5フレーバー)
[月額 2,900円/送料・消費税込み]
ちぎると『しゅわっ』と音がする、有精卵のシフォンケーキ【定期便・10個入り】
20cm型のシフォンケーキ 1/10カット×10個(5フレーバー×2個づつ)
[月額 4,400円/送料・消費税込み]
詳しくはこちらからご覧ください。
https://subsc.jp/features/27