サブスクチャンネル
冷凍パン”の定期便「パンスク」
〜９割が「パンスク」での”パン屋さんとの出会い”を好評価！〜
地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユーの提供する、全国のパン屋さんから焼き立ての状態を冷凍したパンが届くサブスクリプションサービス「パンスクは、2023年2月25日にサービス提供開始から３周年を迎えたことをお知らせします。
併せて、”パンスク会員”と、”パンスク提携パン屋さん”に対して「パンスクの満足度」に関する調査を実施し、ユーザー満足度88%、パン屋さん満足度92%という結果となり、双方から高い評価を得ていることが判りました。
今後もコンセプトである「おいしいパンを、旅しよう」をもとに、まだ知らないパン屋さんとの出会いを提供すべく、全国47都道府県のパン屋さんとの提携を目指します。
アンケート結果サマリー
・約9割の”パンスク会員”がサービスに満足！
・「パン屋さんとの出会い」に価値を感じる”パンスク会員”は約9割！
・「冷凍パン＝おいしい」を「パンスク」で実感した人は6割以上
・冷凍パンに関するネガティブイメージは「パンスク」を食べた前後で10分の1以下に！
・“パンスク提携パン屋さん”の9割以上が「パンスク」への参加に満足！
アンケート結果
＜パンスク会員＞
Q「パンスク」に満足していますか？
「パンスク」会員の88%が、サービスに「満足」していることが判りました。「パンスク」の魅力ついて質問したところ、１位「全国のパン屋さんとの出会い」、２位「知らないパン屋さんとの出会い」、３位「自分では出会わないパン屋さんとの出会い」と、「パンスク」の特長でもあるパン屋さんとの「出会い」が高く評価されるという結果になりました。
「パン屋さんとの出会い」の他には、「冷凍なので便利」、「定期便なので便利」といった冷凍パンの定期便というサービス特性にも魅力を感じている方が多いことがわかります。
Q「パンスク」利用前後の”冷凍パン”に対するイメージの変化（複数回答）
「パンスク」利用前後の冷凍パンのイメージを質問したところ、「美味しい」「焼くともっちりする」といったポジティブなイメージを持つ人の数が増加したことが判りました。特に「美味しい」というイメージを持つ人は全体の67%に当たる1499人で、「パンスク」を始める前に比べて約５倍に増加しています。
一方で、「風味が落ちる」「パサつく」「冷凍庫のにおいがつく」といったネガティブなイメージを持つ人の数は、「パンスク」を始める前に比べて、始めた後の方が減少しました。特に、「風味が落ちる」「パサつく」というイメージを持つ人の人数は10分の1以下にまで減少しており、「パンスク」を通して冷凍パンに対するイメージがポジティブに変化したことがわかります。
さらに、「パンスク」を始める前から冷凍パンについて「日持ちする」というイメージを持つ人が多く、冷凍食品の利用が増えたことにより冷凍食品のイメージが定着してきたことがわかります。
＜パンスク提携パン屋さん＞
Q「パンスク」への参加に満足していますか？
提携パン屋さんの9割が、「パンスク」参加に満足しているという結果になりました。
Q「パンスク」でメリットを感じている点はどういうところですか？（複数回答可）
「パンスク」に参加するメリットを聞いたところ、「集客が不要」、「資材、送料などの費用を負担してくれる」という回答が最も多く、7割ほどの提携パン屋がメリットと感じていました。また、「閑散期にも売り上げが立つ」、「資材管理や栄養成分管理、カスタマーサポートなどの代行をしてくれる」がポイントとなっていることも判りました。
パン屋さんには、店頭以外の販路として「パンスク」を有効に活用いただいており、資材の手配・集客・細かな対応など、EC販売の障壁となりやすい部分を「パンスク」が担っている点が好評という結果になりました。
調査概要
・会員アンケート
対象：「パンスク」を１回以上体験お届けしたことのある会員・男女 2,260名
時期：2023年2月
・パン屋さんアンケート
対象：「パンスク」提携パン屋 51店
時期：2023年1月
冷凍パンサブスクサービスの先がけ「パンスク」とは
全て試食をして厳選した全国のパン屋さんから焼きたてパンのおいしさを閉じ込めた冷凍パンが
届く「冷凍パンのサブスクリプションサービス」で 2020 年 2 月末にサービスを開始しました。お
届けするパン屋さんもパンも”あえて”選べない仕様にしているところが特⻑の1つで、毎回箱を開
けた時のお楽しみです。会員登録者数は 30,000 人以上。
パンフォーユー独自開発の冷凍技術(パンを入れる袋と冷凍のタイミング)により、パンを焼き
立ての状態で届けることを可能にしました。パン屋さんは冷凍庫さえあれば、それ以外の設備投資
を一切することなく、全国の方に自慢のパンを届けることが可能です。
サービス名：パンスク
コンセプト：おいしいパンを旅しよう
価格：＜税別＞月々 2,900円＋パンの旅費 780円 ※冷凍送料、＜税込＞合計 3,990円 （税込）
内容：1箱 (60サイズ) に冷凍パン8個前後と、パン屋さんからのメッセージカード
提携パン屋さん数：北は北海道から南は沖縄まで85店舗（2023年2月末時点）
会員登録者数：30,000人以上（2023年2月末時点）