かんたん調理の魚のサブスク「さかなのわ」
福島県いわき市で製造された干物や煮魚など水産加工品の定期便と、様々な体験・交流イベントを組み合わせたコミュニティ機能付きサブスクサービス「さかなのわ」は、「いわき市の魚」で特産品であるメヒカリの加工品を毎月お届けする【メヒカリ定期便】と、相手の住所を知らなくてもSNSでギフトを送ることができる【eギフト機能】を新たに加えました。
いわきの食の価値と流通を創る地域商社 いわきユナイト株式会社(所在地:福島県いわき市)は、一般社団法人いわき観光まちづくりビューロー(所在地:福島県いわき市)と連携して、いわき市の水産加工業のこだわりの干物や煮魚などを詰め合わせにした【おまかせ定期便】と【コミュニティ機能】を組み合わせたサブスクサービス「さかなのわ」。このたび「いわき市の魚」で特産品であるメヒカリ(※1)の加工品を毎月お届けする【メヒカリ定期便】と【eギフト機能(※2)】を新たに加えました。
※1.「メヒカリ」とは、九州から東北までの太平洋岸の深海に潜み暗闇の中で目を青く光らせる小型の魚です。「メヒカリの唐揚げ」は白身のフワフワした食感と、噛むたびにじゅわっと出てくる脂、頭や骨も丸ごと食べられる手軽さが人気で、福島県いわき市のソウルフード的な存在です。いわき沖は潮目の海でエサが豊富なため、いわき沖で獲れるメヒカリは他の産地のメヒカリよりも脂乗りがよく、身も皮も骨も柔らかいのが特長です。
※2.「eギフト」とは、相手の住所を知らなくても、LINEやSNSなどで受取URLを送ることでギフトを相手に贈れるサービスです。商品ページの「eギフトで贈る」を選択することで、購入後に発行されるURLを友だちや家族に送信することができます。受け取る方がURLを開き、住所入力を確定させると、ギフトを受け取ることができます。
背景
当社は、福島県いわき市の海と魚にかかわる仕事を未来につなぐことを目的として、2022年2月28日から4月8日までメヒカリを主役にしたクラウドファンディングに挑戦してきました。
その活動の中で、メヒカリの試食イベントをいわき、郡山、東京で行い、メヒカリの認知度の低さ、そして誰もが美味しいと感動する光景を目の当たりにし、メヒカリのもつポテンシャルの大きさを実感しました。
このクラウドファンディングからのメヒカリプロモーションの流れを止めないように、全国どこでも「常磐もの」のメヒカリを食べることができるように、「さかなのわ」の定期便の中に新たに【メヒカリ定期便】を加えることとしました。
また、「さかなのわ」の商品がとても美味しいのでギフトとしても使いたいというお客様の声を受け、相手の住所を知らなくてもSNSなどでギフトを送ることができる【eギフト機能】を追加し、多くの方にいわきの魚を食べていただき、「美味しい」と「ありがとう」の輪を大きく広げていきます。
「常磐もの」の代表格であるメヒカリをきっかけにして、いわきの魚のファンを全国に増やし、いわきの水産業、水産加工業を盛り上げられるように貢献したいと思います。
商品サービス概要
【メヒカリ定期便】
週に1回メヒカリの唐揚げを食べたい方向けの「メヒカリ唐揚げ4パックコース」と、メヒカリの唐揚げ、開き干し、縄文干しの3種類を食べ比べできる「メヒカリ3種食べ比べコース」の2つのコースをご用意します。
・メヒカリ唐揚げ4パックコース 3,400円(税込、送料込)
・メヒカリ3種食べ比べコース 3,200円(税込、送料込)
(商品の種類は毎月同じものをお届けします。)
1回だけのお試し購入も可能です。
【おまかせ定期便】
いわきが誇る干物などの水産加工品の詰め合わせ(中身はおまかせ)を月に一度お届けするサブスクサービス。
・4品コース 3,900円(税込、送料込)
・8品コース 5,900円(税込、送料込)
・12品コース 7,800円(税込、送料込)
1回だけのお試し購入も可能です。
家族構成によって必要な量が異なるため、8品コースの中に4品コース×2セット、12品コースの中に4品コース×3セット、4品コース+8品コースという選択肢を新たに設けました。
【コミュニティ機能】
定期便購入者に提供する限定サービス。
いわきを訪れて加工現場を見る、製造を体験する、オンライン交流会で作り手の想いを聞く、アレンジレシピを教えてもらうといった作り手とお客様の繋がりをつくる取り組みです。
2022年2月と3月はオンライン交流会を開催しました。